糖画：儿时的记忆

糖画：儿时的记忆

每一个时代，每一个阶段，总有一些东西伴随着我们成长。还记得儿时学校门口卖的糖葫芦、冰袋（棍）、小面包吗？这些天行走在德利超市门口，总会看到一群人围绕在一起。好奇心的驱使下，我也凑近瞧了瞧，原来是一位老人正用汤勺在一张很小的画板上用糖画画。

“那不是我儿时在校门口吃过的糖画吗？这里也有？”对于身在异乡的我来说，很亲切，也很感动，脑中不禁联想起儿时的生活，一转眼，就过去十七八年了。我不自觉地停住脚步，看着老人的手不断勾勒出一幅幅或简单、或复杂的糖画，心中感觉胀胀的、酸酸的，有什么在慢慢涌出。  

现场围观的人和买的的人都很多，大多数是青少年儿童。此时，一对双胞胎兄弟正在转动转盘。当转盘箭头停下后，老人便在短短几秒钟的时间里画出生动形象的对应物。两兄弟运气不错，转得一条鱼和一只公鸡。老人马上就将相应糖画画了出来，其中一个小男孩性急，糖画未干就动手去拿，老人赶紧制止道：“还是热的，再等一会儿”。在场的人都笑了出来。

我已经有十七八年没有见到这样的糖画了，十分怀念。在老人不忙的情况下，我和老人聊天了解到：老人姓姚，63岁，来自大龙镇，画糖画有近30年了，一年四季都在画糖画，一个星期换一个地方，还会在镇远、新晃等地去画。老人30岁的儿子也同他一样在周边县城游走画糖画。老人年轻的时候在外面看到别人画画，就经常去别人旁边看他怎么画，时间久了就会了。画简单的糖画一般为2元，中等大的糖画为5元，更复杂更大的糖画为10元。糖画的原材料是白糖和冰糖按照一定的比例混合而成，两者比例适当才能制作合适的糖浆，比例不当，会导致糖画过软或者过硬，无法形成稳定的形状。

老人很自信地说：“这转盘上没有的，只要你能说出来，我都能画出来，我还可以画一幅女子吹笛图”。我不由会心一笑，同时心中满是感激：感激老人传承了糖画并坚持了下来。

对这位画糖画的老人，我尊称为民间糖画艺人。像糖画这样看似简单却富含艺术的民间手工艺，是属于民间的非物质文化遗产。它满载着人们儿时的记忆，记录着生活的点滴，陪伴着一代代人的成长。