玉屏首条规模化茶油冷榨生产线投产

来源：玉屏侗族自治县融媒体中心

　　12月31日，玉屏油茶精深加工厂引进的规模化茶油冷榨生产线正式投产。投产后，该生产线能有效满足玉屏及周边区县的油茶果深加工需求。

工人们在倾倒油茶籽

　　走进玉屏油茶精深加工厂的榨油车间，茶油醇香的味道扑鼻而来。在传输管道的“帮助”下，油茶籽经烘干、剥壳、调质、压榨等环节，变为一滴滴茶油，随后，再经过沉淀、过滤、精炼、装箱打包，便成为了一瓶瓶精品茶油。

烘干设备

油茶籽

剥壳

　　“我们的茶油是用冷榨工艺压榨而成，相对于传统压榨的茶油，我们的茶油品质更好、油质更清亮，最大限度上保留了茶油里的营养成分。”玉屏油茶精深加工厂总工程师王利民说。

工人在调试设备

　　玉屏种植油茶历史悠久，自明清以来，油茶就已成为玉屏对外贸易的重要物品之一。1958年，全县油茶育林面积达18万亩，成为贵州省当时种植面积最大、产量最高的县份，玉屏被周恩来总理亲笔题名“油茶之乡”。2001年玉屏被国家林业局授予“中国油茶之乡”称号，2014年“玉屏茶油”更是被国家质监总局列为国家地理标志保护产品。

规模化茶油冷榨生产线流程图

　　“我们厂的设计产能是1500吨，2022年计划产茶油600吨。农历春节之前，我们计划生产茶油150吨，产值近3000万元。”玉屏油茶精深加工厂负责人金宇说，在生产过程当中，将严格按照玉屏茶油国家地理标志保护产品生产工艺进行生产，为消费者提供高品质的茶油。

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