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玉屏茶油飘香

来源:梵净云天
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原标题:玉屏:又到茶油飘香时
  时下,正值"中国油茶之乡"玉屏侗族自治县油茶榨油的最佳时节,在当地的乡村榨油坊里,村民们忙着将收获的油茶籽集中压榨为茶油,供应市场。
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  传统压榨茶油是玉屏广大农村延续至今的技艺,经过烘干茶籽、碾制茶粉、制作茶饼、压榨、过滤沉淀等工序,榨出的茶油质量好、保质期长,深受市场青睐。
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  据悉,玉屏现有油茶种植面积23万亩,挂果面积16万亩,油茶产业已成为当地乡村振兴中的特色富民产业。