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玉屏开展秋季校园及校园周边食品安全专项检查

来源:玉屏侗族自治县融媒体中心
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  9月5日,玉屏市场监督管理局联合玉屏公安局、平溪街道,开展2023年秋季学期学生餐及校园周边食品安全专项检查。

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  检查组分成两组,一组来到平溪中心完小、平溪中心幼儿园、县第二小学,对学校食堂的食品储存、食品加工制作、餐饮具清洗消毒、学生用餐场所卫生、食品留样等情况进行了检查。

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  另一组则对平溪中心完小、平溪中心幼儿园、县第二小学校园周边的餐饮店、经营店、摊贩的经营许可证是否有效、食品存储是否符合要求、食品是否新鲜等进行查验。

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  玉屏市场监督管理局城关分局工作人员吴维说:“我们察看了商户台账、健康证以及销售食品的生产日期等,向摊位经营者宣传了食品安全知识,要求他们严格落实食品安全责任,执行食品安全管理规定,共同维护校园周边食品安全。

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  据悉,此次专项检查从8月31日开始到9月上旬结束,检查组将对玉屏所有的公办、民办学校学生餐及校园周边食品安全进行专项检查。

  玉屏市场监督管理局餐饮股负责人唐甜说:“接下来,我们将进一步加强全县学校食品安全检查,对发现的问题建立台账,逐项督促整改,确保校园食品安全。