玉屏白果羊肚菌抢鲜上市

来源：玉屏侗族自治县融媒体中心

玉屏白果羊肚菌采摘忙

　　时下正值羊肚菌采收的季节，在玉屏侗族自治县田坪镇白果村的羊肚菌种植基地里，一朵朵羊肚菌破土而出，挺着胖墩墩的腰杆，散发着淡淡的清香，群众在有序地进行采摘工作。

　　顾客黄利军说：“通过朋友圈看到这里的羊肚菌这么新鲜，所以特意从县城开车到这里来买。”

　　羊肚菌因菌盖状如羊肚而得名，其味道鲜美、营养价值丰富、香味独特，一直以来都备受市场青睐。

　　2023年12月，田坪镇白果村采取“村集体+公司+农户”的经营方式，种植羊肚菌20亩，预计可采收5000斤左右，产值可达20余万元。

　　田坪镇白果村驻村第一书记何腾飞说：“我们的羊肚菌主要是跟贵州碧慧源农业有限责任公司进行合作，由他们提供菌种和技术指导，并销售。”

　　羊肚菌种植周期正好与水稻、玉米等农作物种植周期错开，每年冬季农闲时，便可种植，采收完后，又可种植其他农作物，实现了“冬闲田”变“增收田”。

　　何腾飞说：“用工主要是周边群众，带动了全村近300人就业，增加了他们的收入。”

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