跟着《三餐四季》打卡“国民舅舅”同款贵阳逛吃路线

陕西路是位于黔灵东路和延安东路之间的通道，北连和平路，南接富水北路。今天的陕西路已成为贵阳的交通要道，历史的沉淀散落在大街小巷里。

在贵阳闹市区，一座过街天桥以其独特的“颜值”，让经过它的每一位市民，感受到了这座城市的浪漫。

充满现代气息和青春活力的色彩，让其成为了城市一道靓丽风景线，更特别的是每一级天桥台阶上都写着对这座城市的专属情书。

抬头遇见天空的最美夕阳，低头体验城市的川流不息，或者带上心仪已久的TA，站上表白台阶，让这座城市见证属于你们的浪漫告白。

陕西路上的天主堂是有必要去看看的，以“美貌”出圈，在本世纪初，印在法国明信片和邮票上，游走世界。它是贵州历史上第一座正式的教堂，几经翻修，1876年第四次改建后，有了如今的模样，是打卡的好去处。

虎门巷，是贵阳人心中的一条独特小巷，虽然它的长度不足百米，但这里的店铺却各具特色，走进虎门巷，你会发现这里的小吃种类繁多，如炸豆腐、糖油粑粑、糯米饭等，每一家店铺都有其招牌美食，让人流连忘返。

清水烫是虎门巷的地标式美食，这里的清水烫店铺不止一家，至于哪一家最好吃？没有定论，每个老板都有俘获食客芳心的“秘制配方”。一锅鲜味十足的汤底，一碗贵阳人离不开的辣椒蘸水，不知不觉间两碗米饭已经下肚。

这家烤肉在虎门巷开了有十多年了，是虎门巷必打卡的美食之一。五花肉串可是这里的“头牌”，再整点啤酒、饮料，一个人随随便便就能吃掉几十串。

欣欣牛肉在虎门巷已经开了几十年了，由于食客对他家的牛肉赞誉有加，于是白天卖牛肉粉，晚上卖干锅牛肉。欣欣干锅的做法和常见的有些区别，牛肉切坨爆炒，收汁之后多一道进高压锅焖制的过程，出锅再放辣椒炒。这样做出来的牛肉软烂又入味，隔了老远就能闻到牛肉的喷香，尤其下饭是一流！

烧包在虎门巷，属于本地人也会排队的那种。他们家最早是靠烤榴莲一炮而红的，后来靠创新烧烤做出了自己的风格，主打炭火铁盘烧烤。

看似是一家普通小店，却以简单质朴的好味道，圈粉了不少客人。新鲜的猪大排，经过“千锤百打”后，投入滚烫的油锅中，没多久就炸的金黄酥脆。酥脆的外壳、鲜嫩的肉排，咬下一口，美味不言而喻。

从小十字到民生路路口，我们首先看到的就是这家老字号——但家香酥鸭，如果你吃过，此刻舌头会不禁发麻。作为贵州省级非物质文化遗产，但家香酥鸭有其自身独特的文化价值，也是贵州地域文化的表达。

隔老远我们就能看到围着好多人的一个小店铺，这家徐记碗饵糕已经是二十年的老店了，大大小小的碗饵糕松软香糯，大米和红糖的香味飘在鼻尖，特别适合老人和小孩吃。

这是一家在居民楼里开了二十多年的素粉店——小平香辣老素粉。这家粉店陪伴了不少贵阳人，街坊邻居、学生、上班族、外卖小哥都是这里的常客。

正新街上的两大网红小吃之一，贵阳土汉堡——烤馒头，之所以叫“厕所馒头”，是因为他家摊位就摆在公厕旁。看似平平无奇的厕所馒头，刷上老板自家做的油辣椒，再加入折耳根、海带丝、酸萝卜、酸豇豆等，味道就会变得不一样。

小吃摊再往上走几十米，就是蔡记炖鸡饭。鸡肉经过高温炖制，骨肉相离，葱花在食用时洒在鸡汤表面上，葱香浓郁，鸡肉软糯，汤鲜味美。

据说是贵阳第一家肠旺面店，50多年的老店了，有着不少老贵阳粉丝。他家面Q弹劲道，汤头飘香浓郁，红油清，口感比较清淡，油盐没有那么重。