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厨余垃圾科普小知识，你知道多少？
厨余垃圾
厨余垃圾是指居民日常生活及食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的垃圾，包括丢弃不用的菜叶、剩菜、剩饭、果皮、蛋壳、茶渣、骨头（鸡骨、鱼刺类）等，其主要来源为家庭厨房、餐厅、饭店、食堂、市场及其他与食品加工有关的行业。
特点
厨余垃圾含有极高的水分与有机物，很容易腐坏，产生恶臭。经过妥善处理和加工，可转化为新的资源，高有机物含量的特点使其经过严格处理后可作为肥料、饲料，也可产生沼气用作燃料或发电，油脂部分则可用于制备生物燃料。
其实厨余垃圾用处特别大，把它们填埋，腐烂后会被泥土吸收，通过设备加工还能变成肥料，更神奇的是果蔬皮居然可以做成营养液！
厨余垃圾如何投放
家庭厨余垃圾应从产生时单独袋装收集，与其他垃圾分类投放。
家庭厨余垃圾应去除食材食品的包装物，不混入纸巾餐具、厨房用具等，沥干水分后扎紧袋口投放。
餐厨垃圾中的废弃食用油脂应单独存放，交付餐厨垃圾收运单位。
难以生物降解的贝壳、大骨头、毛发等，应作为其他垃圾投放。
厨余垃圾分类需注意
1.大骨头是否属于厨余垃圾？
大骨头因为难腐蚀且质地坚硬不易粉碎，因此大骨头归类在其他垃圾中，类似的诸如榴莲壳、椰子壳等。 但其它一些如鸡骨头、鱼骨头、玉米棒、苹果核等较软且易腐蚀的垃圾，则属于厨余垃圾。
2.厨余垃圾装袋后，直接投入厨余垃圾桶
常用的塑料袋，即使是可以降解的，也远比厨余垃圾更难腐蚀。此外装过厨余垃圾的塑料袋已经沾有了各类污迹，因此最好的做法是先破袋，将厨余垃圾倒入厨余垃圾桶中，再把塑料袋投入其他垃圾桶内。
3.过期食品连带包装物，直接投入垃圾桶
对于过期食品来说，其极易腐烂，属于厨余垃圾。而其外包装（一般为塑料包装袋）大都属于其他垃圾。 所以正确做法是将过期食品与包装袋分离，将过期食品投入厨余垃圾桶内，将其包装袋投入其他垃圾桶内。
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