黎滨江调研校园食品安全和“校园餐”专项整治工作

来源：玉屏侗族自治县融媒体中心

　　12月9日，县政协主席黎滨江到黔东民族寄宿制中学调研校园食品安全和“校园餐”专项整治工作。

　　在黔东民族寄宿制中学，黎滨江先后走进食堂供餐区、操作区、仓库区、保鲜区和冷冻区等区域，逐一察看学生就餐环境、食堂卫生管理、餐具清洗消毒等情况，了解原材料采购、储存、加工、留样等关键环节，以及餐食价格、食品安全监管情况。

　　陪餐过程中，黎滨江与就餐学生亲切交流，询问了学生日常饮食喜好和对食堂菜品的满意度。他强调，“校园餐”直接关系到广大学生的身体健康和生命安全，不仅是每一位家长的牵挂，也是全社会关注的热点问题，要强化责任意识，守牢安全底线，健全完善食堂食材供给、选配、管理等工作机制，科学研制校园营养餐食谱，强化工作人员规范培训，做好校园食品安全风险防范，确保每一份送上餐桌的食材都来源可溯、安全可靠，守好学生“舌尖上的安全”。

　　县政协办公室、黔东民族寄宿制中学相关负责同志参加。

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