近日,玉屏侗族自治县新店镇沙水坪村的麦冬迎来采收季,田间地头活跃着村民忙碌的身影。采挖、清洗、修剪……一幕幕喜人的场景与碧绿的田野交相辉映。

走进新店镇沙水坪村麦冬种植基地,连片的麦冬长势喜人。村民们熟练地将麦冬苗从土壤中翻挖出来,果肉肥厚、颗粒饱满的麦冬尽数显露。刚采摘下来的新鲜麦冬被集中运送至清洗区,经过清水反复冲刷洗净。另一边,村民们围坐在一起,手脚麻利地将洗净的麦冬果实从根茎上剪下,整齐装入筐中,各项工序有条不紊地推进。

麦冬采收季正值农事繁忙期,基地通过灵活用工模式,吸纳周边村民利用农闲时间就近务工。每天有30余名群众参与到采挖、清洗、修剪等作业中,有效拓宽了群众的增收渠道。
工人杨桂花说:“平时在家带小孩,麦冬采收的时候,我们就来基地务工赚点零花钱,离家近,干活也特别方便。”

麦冬又名“麦门冬”,是一种常见的中药材,具有润肺养阴、益胃生津等功效,市场需求稳定。麦冬的药用价值主要集中在块茎,地上植株既可作为种苗循环栽种,也可对外销售,实现双重增收。沙水坪村依托当地适宜的土壤和气候条件,大力发展麦冬种植,辐射带动周边村民实现“就业不出村、增收不离家”。
新店镇沙水坪村党支部副书记刘文忠说:“现在正是麦冬收获和种植的季节,我们村边收边种,全村共种有麦冬面积40余亩,果实收获以后出售到绵阳、施秉等地。预计今年我们村麦冬产值可达50万元左右。”